【蘆筍川燙時間】七味燙蘆筍沙拉宴客家常菜十... 第1頁 / 共1頁

七味燙... 七味燙蘆筍沙拉宴客家常菜十分鐘上菜2018年2月23日 — 步驟 · 蘆筍洗淨 · 放一小匙鹽巴水煮滾汆燙1-2分鐘，看見尾部中間呈現半透明就是熟了. ,2016年6月9日 — 一般會將蘆筍汆燙之後做成沙拉，但是這樣很容易讓維生素C、葉酸等水溶性維生素大量流失。石原新菜醫師建議用一點油來炒，反而有助於吸收蘆筍所含的 ... ,1.起鍋加入適量的水與少許的鹽，水滾後放入蘆筍，煮約2-3分鐘後撈起瀝乾，放入冰水中；將蘆筍切段擺盤，擠上適量沙拉即可。 上線時間：2010/5/20 ,2015年5月20日 — 一般而言，烹調蘆筍的時間最好控制在20分鐘以內，烹調方式以汆燙或清炒為主，像是簡單又不失原味的蘆筍沙拉就是一項好選擇。要製作沙拉時，先將蘆筍汆 ... ,2014年6月9日 — 蘆筍沙拉 · 1.新鮮蘆筍清洗乾淨 · 2.蘆筍尾部約1/4部份的硬皮用括刀或小刀刨下來 · 3.對切成二半 · 4.煮沸一鍋水,水中添加1/2茶匙鹽 · 5.水滾將...